Cactus Jack Barbeque Smoker

16'' Special Edition

Der Spezial Edition ist wohl das beliebteste BBQ-Modell von Catus Jack:
klein, schön, praktisch und dank seiner "handlichen" Grösse perfekt für jede Terrasse geeignet.
Als kleiner Alleskönner bietet er Ihnen beste Voraussetzungen für grosse Grillerfolge. Kochtechniken wie Grillen, indirekte Grillen, Barbecuen, Räuchern oderKochen werden zum Kinderspiel.

Gewicht: 150 kg
Maße: L x B x H = 145 x 80 x 145 cm
Grillfläche: 71 x 40 / 35 x 40 cm

Specials:

  • Thermometer
  • Pantentierter Cactus Jack BBQ-Stone  Feuerbox mit zusätzlichem Grillrost
  • 2 Grillroste in der Hauptkammer
  • Integrierte Kochplatte auf dem Deckel der Feuerbox
  • Regelbare LuftzufuhrFrontalablagerost
  • Schwenkarm-Halterung
  • Holzablage unter dem Smoker
  • AschenschieberFettauslass mit Auffangbehälter
CHF 3 229.20
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16'' Chuckwagon Ranch

Der 16" Chuckwagon ist der Traum eines jeden BBQ-Liebhabers und eignet sich besonders gut zur Nutzung im privaten Bereich. Er zeichnet sich durch ein hohes Mass an Flexibilität und einer hohen Kapazität aus.
Dank verschiedener Temperaturbereiche lassen sich mit diesem Modell unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten. Eine grosse Feuerbox ermöglicht dabe eine sehr feine Steuerung der Hitze.

Gewicht : 280 kg
Grillfläche: 130 x 40cm
Größe: L x B x H = 230 x 85 x 145 cm
Rauchrohrrost: 5 Stück Durchm. 40 cm
Zusatzrost: 35 x 37 cm

 

Specials:

 

  • Fronablage-, Kaminablage- und Holzablagerost
  • Ablagerost vor der Feuerbox
  • 2 Thermometer
  • Pantentierter Cactus Jack BBQ-Stone
  • 2 Grillroste in derFeuerbox
  • 3 Grillroste in der Hauptkammer
  • 5 Rauchkammergrillroste
  • Integrierte Kochplatte auf dem Deckel der Feuerbox
  • Regelbare Luftzufuhr
  • Schwenkarm-Halterung
  • Holzablage unter dem Smoker
  • Aschenschieber
  • Fettauslass mit Auffangbehälter
CHF 5 929.20
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20" Chuckwagon Catering Magic Jack

Der Traum eines jeden Kochs für Räucher & Barbeque Spezialitäten.
der 20" Chuckwagon eignet sich ideal für Restaurants oder Catering-Services, die am liebsten mit dem besten und den ganz "Grossen" arbeiten. Die Grösse der Feuerbox und der Rohrdurchmesser sind mit dem hubraum eines Automotors vergleichbar: Je grösser die Box und der Ofen, um so ruhiger wird es beim Kochen.
Für das perfekte BBQ sind eine gleichmässige Hitzeverteilung und die richtige Themperatur entscheidend.
Der Chuckwagon ist in den Rohrgrössen 41 cm (16") und 51 cm (20") erhältlich.

Gewicht : 420 kg
Grillfläche: 150 x 50cm
Größe: L x B x H = 245 x 90 x 200 cm
Rauchrohrrost: 5 Stück Durchm. 50 cm
Zusatzrost: 35 x 37 cm

Specials:

  • Fronablage-, Kaminablage- und Holzablagerost
  • Ablagerost vor der Feuerbox
  • 2 Thermometer
  • Pantentierter Cactus Jack BBQ-Stone
  • 2 Grillroste in derFeuerbox
  • 3 Grillroste in der Hauptkammer
  • 5 Rauchkammergrillroste
  • Besonders grosse Feuerbox mit zusätzlichem Grillrost
  • Integrierte Kochplatte auf dem Deckel der Feuerbox
  • Schwenkarm-Halterung
  • Aschenschieber
  • Konvektionsrohr zur optimalen Hitzeverteilung Catering Version

 

CHF 8 305.20
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Schwenkarm

Eine ideale Vorrichtung für unsere gusseisernen Töpfe der amerikanischen Manufaktur Lodge.

Dieser höhenverstell.- u. schwenkbare "Topfhalter" ist ein weiteres Zubehör passend für jeden JOE´s BBQ-Smoker.

Geniessen Sie es Ihre Speisen ganz im Stil der guten alten Wild West Tradition zuzubereiten!

 

Artikelnummer: JS-8016

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Deckelhalter

Der massive Deckelhalter mit Spiralgriff ist gedacht für die schnelle Temperaturabsenkung.
Die Feuerbox Ihres JOE´s BBQ-Smoker´s kann mit diesem besonders zweckmäßigen Zubehör 6-fach verstellt werden.

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Farbspray

Supertherm-Spray 800C: Speziallack auf Silikonharz-Basis, hochtemperaturbeständig

Inhalt: 400 ml

Artikelnummer: JS-Farbe

CHF 28.08
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